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梅花芸豆馅面包
2.01W 1.14K
菜品特色
之前做的芸豆馅木有吃完，家人都喜欢芸豆馅，于是又做一款早餐包，色彩诱人，看着很有食欲吧。菜品禁忌
所需食材
高筋粉(300g)；牛奶(130g)；白糖(40g)；色拉油(40g)；酵母(4g)；盐(2g)；芸豆馅(适量)；椰蓉(适量)所需调料
梅花芸豆馅面包的做法
1.不同的烤箱烤制时间也不同，仅供参考。2.鸡蛋液预留三分之一，最后刷在面包上。- 第 1 步
1.备齐材料 - 第 2 步
2.牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，糖加在一边角落，盐加在另一边角落，筛入高筋面粉，在面粉上面挖一个小洞，放上酵母后再盖上面粉 - 第 3 步
3.启动两个和面程序，然后再启动发面程序发酵面团 - 第 4 步
4.发酵好的面团取出排气揉匀，均匀的分成8个面团，盖上保鲜膜饧15分钟 - 第 5 步
5.备好芸豆馅 - 第 6 步
6.取一面团擀成圆饼包馅 - 第 7 步
7.置入烤盘 - 第 8 步
8.放入烤箱二次发酵，45度40分钟 - 第 9 步
9.发酵好的面团取出刷上蛋液，撒上椰蓉 - 第 10 步
10.烤箱预热160度，置上下火烤20分钟 - 第 11 步
11.OK！出炉。
该菜品最后更新于：2026-09-12
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