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杨枝甘露
菜品特色
夏日炎炎，酸甜冰爽的杨枝甘露是最好的解暑甜品。简单的步骤，合理的配搭，轻轻松松自制美味。菜品禁忌
所需食材
西米(50g)；大金龙芒果(1个)；泰国红柚(半个)；椰浆(2勺)；淡奶油(1勺)；冰糖(少许)所需调料
杨枝甘露的做法
- 第 1 步
1.锅里多多放水，烧水至沸腾后，加入西米，煮至透明即可盛出。 - 第 2 步
2.煮西米时可将泰国红柚剥开，取红色柚肉备用。芒果去皮，果肉切块，取其中一半芒果块捣成泥状，果泥、果肉备用。冰糖取热水化开，成冰糖水备用。淡椰浆煮至沸腾后盛出备用。 - 第 3 步
3.看，芒果块、红柚肉，光看看配色就很赏心悦目啦～ - 第 4 步
4.西米煮好是这个样子的。 - 第 5 步
5.冰糖水、淡椰浆冷却中… 在淡椰浆里缓缓倒入淡奶油（牛奶也可以） - 第 6 步
6.西米、芒果泥、红柚肉在容器内摆好，将冷却后的冰糖水缓缓倒入，同时搅拌至西米、红柚肉接近粒粒分明，再倒入淡奶油椰浆。 - 第 7 步
7.喜欢奶油椰浆味浓的可以多放点，看，多明朗的颜色～冰一下再吃，口感一级棒！
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