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蓝莓酸奶布丁

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道蓝莓酸奶布丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲜牛奶(100g); 酸奶 (1盒);吉利丁粉(4g); 蓝莓 (1盒);淡 奶油 (适量); 炼乳 (适量); 白糖 (1勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蓝莓酸奶布丁吧。

菜品禁忌

所需食材

牛奶(100g);酸奶(1盒);吉利丁粉(4g);蓝莓(1盒);淡奶油(适量);炼乳(适量);白糖(1勺)

所需调料

蓝莓酸奶布丁的做法

  • 第 1 步1.吉利丁粉先用冷水拌匀
  • 第 2 步2.鲜奶加点白糖,炼乳和淡奶油
  • 第 3 步3.蓝莓洗净,小贴士:双手抹牙膏,蓝莓搓一搓,外表的白色立刻全部没了,葡萄也可以这样洗噢,非常干净
  • 第 4 步4.鲜牛奶放入锅里煮热,倒入刚才泡好的吉利丁粉,煮热关火,放凉
  • 第 5 步5.把蓝莓捣碎,放入酸奶中,再把煮好放凉的牛奶倒进去,拌匀,倒入容器中,放进冰箱冷藏,自然凝固。
  • 第 6 步6.数小时后,拿出来,蓝莓酸奶布丁,完成
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