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山药豆沙卷

分类:寿司 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道山药豆沙卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 山药 ; 豆沙 馅;保鲜膜;寿司帘; 红糖 猪油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的山药豆沙卷吧。

菜品禁忌

所需食材

山药豆沙馅;保鲜膜;寿司帘;红糖猪油

所需调料

山药豆沙卷的做法

刀一定要沾水,防止粘连
  • 第 1 步1.1.红豆入锅煮熟,放入搅拌机打成蓉,加入红糖猪油拌匀成豆沙馅
  • 第 2 步2.2.山药清洗干净
  • 第 3 步3.3.山药去皮入笼蒸15分钟
  • 第 4 步4.4.把蒸好的山药放在保鲜膜里面
  • 第 5 步5.5.用擀杖把山药擀成山药泥
  • 第 6 步6.6.把山药泥放在寿司帘上,用剪刀把保鲜膜的四周剪开,接掉上面的保鲜膜,放上自制的豆沙馅
  • 第 7 步7.7.把山药泥用寿司帘卷起来
  • 第 8 步8.8.拿掉寿司帘保鲜膜,让山药卷定型
  • 第 9 步9.9.用刀沾水切成小段
  • 第 10 步10.10.装盘即可食用
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