白萝卜丝肉丸子
菜品特色
因为老妈不知道从哪看到白萝卜丝可以做肉丸子，老是说要吃，今天刚好有空就试着做一下菜品禁忌
所需食材
白萝卜(半个)；小葱(两根)；肉末(适量)；姜末(适量)；面粉(适量)；十三香(适量)；盐(适量)；鸡精(适量)所需调料
白萝卜丝肉丸子的做法
- 第 1 步
1.白萝卜半个刨成丝，因为要做肉丸子，需要很细的丝，所以用刨子刨的 - 第 2 步
2.肉末，葱花，姜末，十三香，鸡精，面粉，一个鸡蛋全部和在一起搅匀 - 第 3 步
3.搅拌均匀哦 - 第 4 步
4.做成一个一个的小肉丸子，不要太大，太大怕炸不熟哦 - 第 5 步
5.接下来就是下锅炸啦！油烧到四五成热就可以下丸子啦！并且要小火炸哦，慢慢炸到金黄就可以出锅啦！怕不熟可以先捞一个尝尝哦！ - 第 6 步
6.出锅！手机实在渣画质～不过还是很好吃的！嘿嘿
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