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黄桃杯子蛋糕

分类:蛋糕 烘焙美食 柠檬汁 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道黄桃杯子蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (180g); 黄桃 (一个); 白糖 (40g); 红糖 (20g); 牛奶 (170g); 柠檬 汁(10g); 黄油 (85g); 鸡蛋 (1个); 泡打粉 (5ml);盐(5ml); 香草 粉(5ml)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄桃杯子蛋糕吧。

菜品禁忌

所需食材

低筋面粉(180g);黄桃(一个);白糖(40g);红糖(20g);牛奶(170g);柠檬汁(10g);黄油(85g);鸡蛋(1个);泡打粉(5ml);盐(5ml);香草粉(5ml)

所需调料

黄桃杯子蛋糕的做法

  • 第 1 步1.黄油软化加红糖白糖搅拌均匀。
  • 第 2 步2.分三次加入鸡蛋用打蛋器打至顺滑浓稠。黄油体积增大。
  • 第 3 步3.加入低粉混合物和牛奶柠檬汁。搅拌到顺滑无颗粒。注意动作却要轻不要让面粉起筋。
  • 第 4 步4.最后加入切成小颗粒的黄桃。
  • 第 5 步5.倒入纸杯3/2。180度烤20分钟。
  • 第 6 步6.出炉。这个配方可以做10个5cm直径的杯子蛋糕。
  • 第 7 步7.完成。
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