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韩式大酱炒五花肉
菜品特色
平时都是用郫县豆瓣酱来炒，今日换韩国的，味道不要太好哟！菜品禁忌
所需食材
五花肉(250g)；蒜苗(1根)；新松大酱(1勺)；新松辣酱(1勺)；长红不辣尖椒(1根)；蒜瓣(3颗)所需调料
韩式大酱炒五花肉的做法
- 第 1 步
1.五花肉切片，用少许料酒和盐腌制片刻，其余如图所示 - 第 2 步
2.锅起油，56成热下蒜米红椒随意翻炒几下入五花肉，小火煸炒，差不多了就下点酱油哈 - 第 3 步
3.五花肉微焦后下韩式大酱和辣酱各1勺 - 第 4 步
4.放蒜苗 - 第 5 步
5.老婆爱吃甜所以我放了半袋砂糖，大约3g吧 - 第 6 步
6.事实证明放糖是正确的选择，3晚饭吃起来
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