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墨西哥莎莎酱
菜品特色
墨西哥菜的代表开胃小菜、酸辣爽口、夏日吃很是清爽。菜品禁忌
所需食材
番茄(3只)；洋葱(半个)；小辣椒（因为没买到墨西哥小辣椒）(5个)；青柠(1个)；盐、糖、黑胡椒(适量)；香菜(小把)所需调料
墨西哥莎莎酱的做法
我是后放的青柠汁、也可以将青柠汁倒入洋葱浸泡一下据说可以软化洋葱。喜欢香菜的朋友可以多放点哦！- 第 1 步
1.番茄先浸热水、再浸凉水后去皮、切丁 - 第 2 步
2.洋葱切丁 - 第 3 步
3.因为感觉洋葱丁太硬便稍微用搅拌机打一下 - 第 4 步
4.再放入青柠汁、小辣椒、盐、糖、黑胡椒搅拌。因为不喜欢香菜用小葱代替了。 - 第 5 步
5.装入密封管放进冰箱
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