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笋香多宝粽
分类:
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
采了新鲜的笋壳,包了糯米,有股笋香味。加了淡菜干,瘦肉,香菇,花生,营养丰富!
菜品禁忌
所需食材
笋壳,
糯米
,
花生
,干
香菇
,
瘦肉
;盐,
猪油
,
鸡精
所需调料
笋香多宝粽的做法
第 1 步
1.竹林里的笋长高了,长成了竹子,采它剥落的笋壳,太高了,只能在地板上捡了。
第 2 步
2.捡干净一点,叶片宽大的比较好。
第 3 步
3.锅里烧开水放下去,把洗干净的笋壳放下去煮软,顺便也消毒。
第 4 步
4.备好食材,淡菜干,花生米,干香菇,瘦肉,糯米。全部洗干净。
第 5 步
5.瘦肉切丁,抓粉和盐,和其它食材,拌均,加入猪油,盐,鸡精。
第 6 步
6.把笋壳铺平食材放下去,用绳子捆起来。
第 7 步
7.用绳子绑好。
第 8 步
8.放高压锅里压25分钟。
第 9 步
9.煮熟的笋包粽就可以切开来吃了。
第 10 步
10.切成一段段就可以吃了。
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