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十分钟便当自制
分类:
蔬菜
沙拉
饭团
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道十分钟便当自制不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大米 ; 生菜 ; 胡萝卜 ; 紫菜 ; 肉松 ; 沙拉酱 ; 黄瓜 ; 鸡蛋 ; 糯米 ;樱花粉组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的十分钟便当自制吧。
菜品禁忌
所需食材
大米
;
生菜
;
胡萝卜
;
紫菜
;
肉松
;
沙拉酱
;
黄瓜
;
鸡蛋
;
糯米
;樱花粉
所需调料
十分钟便当自制的做法
1、春季出玩一路颠簸,便当里最好选用清爽不流汤汁的食材,饭团是很好的选择,做法简单,米饭做好后十分钟就能搞定后期工作,但要切记,早上做好的饭团中午必须解决,淀粉类食物容易滋生细菌2、便当里的食材最好选用熟食或是新鲜的蔬菜,生鱼片、生虾生肉的尽量避免,以防细菌滋生3、做饭团的米要煮得软硬适宜,掺入少许糯米,可以使做出的饭团更粘糯4、为了使饭团的口感更好,可以包入自己喜欢的馅料,可以是肉类,也可以是各种蔬菜5、出去游玩必不可少的是水壶,为了补充水分,可以带些喜欢的水果。
第 1 步
1.大米里掺入少许糯米,清水浸泡1个小时,放电饭煲里焖熟,焖熟后用铲子将米粒打松;
第 2 步
2.色拉酱和少许肉松拌匀,取一团米饭摊平,放入拌好的沙拉肉松,团好后放入模具中,压成型,然后用紫菜做装饰;
第 3 步
3.鸡蛋打散,加入少许盐和适量水,加入一勺淀粉,搅打均匀;
第 4 步
4.平底锅抹油后烧热,将蛋液煎成蛋皮;
第 5 步
5.卷成卷切开;
第 6 步
6.大米饭和黑米饭混合,压成各种形状,撒上樱花粉,胡萝卜刻花形,小黄瓜切条;
第 7 步
7.小香肠煎熟后切成喜欢的图样;
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