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卜辣鱼
菜品特色
这个搭配真不错的，萝卜的甜都被鱼吸收了，鱼就更美味了。大家可以试试。菜品禁忌
所需食材
草鱼(半边)；白萝卜(半个)；红辣椒(1个)；姜丝葱花(适量)；生抽(适量)；白糖(适量)；生粉(2勺)所需调料
卜辣鱼的做法
先腌制一下鱼味道会更好些，萝卜不用去皮，皮可以补钙哦。- 第 1 步
1.草鱼切块用盐，生粉和生抽腌制入味 - 第 2 步
2.萝卜洗净刨丝备用 - 第 3 步
3.热锅放油，小火把鱼先煎一会 - 第 4 步
4.煎几分钟再翻个面，上面放入姜片再煎一会。 - 第 5 步
5.煎得焦黄时就把萝卜丝放进去，加适量水，盖上盖子煮开。 - 第 6 步
6.轻轻翻个面撒上辣椒再加入点生抽再小煮一会。 - 第 7 步
7.最后撒上白糖，葱花大火收汁，OK
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