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粤菜
广式肠粉
分类:
米粉
肠粉
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道广式肠粉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由粘米粉(25g);澄面(3g); 玉米 淀粉 (5g);水(适量);油(少量);白 芝麻 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的广式肠粉吧。
菜品禁忌
所需食材
粘米粉(25g);澄
面
(3g);
玉米
淀粉
(5g);水(适量);油(少量);白
芝麻
(适量)
所需调料
广式肠粉的做法
第 1 步
1.几种粉一起加水搅成稀浆
第 2 步
2.不锈钢碟抹油蒸到够热,稀浆冲下去
第 3 步
3.盖好锅盖大火蒸五分钟左右即可,成型卷起
第 4 步
4.淋上甜味豉油,洒上白芝麻粒才是正宗广式肠粉哦
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