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蚝油凤尾菇
菜品特色
这道蚝油凤尾菇不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由凤尾菇;大料;葵花籽油; 蚝油 ; 生抽 ;盐;糖组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蚝油凤尾菇吧。菜品禁忌
所需食材
凤尾菇；大料；葵花籽油；蚝油；生抽；盐；糖所需调料
蚝油凤尾菇的做法
- 第 1 步
1.凤尾菇洗净，撕小片；
- 第 2 步
2.用开水焯一下，去土腥味；
- 第 3 步
3.备好大料、葱花，蚝油两大匙；
- 第 4 步
4.炒锅置火上烧热，放油烧到七成热后倒大料、葱花小火炒出香味，再倒入凤尾菇炒匀；
- 第 5 步
5.加入蚝油等调料炒制，可视情况加两汤匙水；
- 第 6 步
6.汁刚干时起锅装盘。
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