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彩虹焗饭
分类:
锅巴
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
在小朋友的眼中,五颜六色的就像彩虹一样吸人眼球,所以我决定将各种颜色汇集起来,做一份小朋友眼中的彩虹饭
菜品禁忌
所需食材
彩椒(红,黄,绿)(各半个);
蘑菇
(2个);
胡萝卜
(半个);
黄油
(20克);
奶酪
(1~2片);盐(适量);剩饭(1碗);
培根
(2片);所需时间(20分钟左右)
所需调料
彩虹焗饭的做法
这里如果喜欢吃锅巴的,那么小火可以多煮会儿,这样又香又好吃的锅巴就形成咯
第 1 步
1.先把菜都配齐,再来张集体照
第 2 步
2.接下来洗净,切丁,丁不能切的太小
第 3 步
3.接下来将准备好的各种蔬菜丁和培根一起炒一下,加入适量的盐,然后装盘备用
第 4 步
4.接下来黄油加热,倒入剩饭翻炒,然后压平,调成小火。(这里要用不粘锅哦!不然可能会粘锅底的)
第 5 步
5.将之前炒好的蔬菜平铺在炒饭上,然后加上奶酪,盖上锅盖,小火闷煮会。
第 6 步
6.待奶酪软化的差不多了再翻炒下,这样好吃又营养的彩虹焗饭就大功告成啦
第 7 步
7.好开饭咯
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