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彩虹焗饭

分类:锅巴 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

在小朋友的眼中,五颜六色的就像彩虹一样吸人眼球,所以我决定将各种颜色汇集起来,做一份小朋友眼中的彩虹饭

菜品禁忌

所需食材

彩椒(红,黄,绿)(各半个);蘑菇(2个);胡萝卜(半个);黄油(20克);奶酪(1~2片);盐(适量);剩饭(1碗);培根(2片);所需时间(20分钟左右)

所需调料

彩虹焗饭的做法

这里如果喜欢吃锅巴的,那么小火可以多煮会儿,这样又香又好吃的锅巴就形成咯
  • 第 1 步1.先把菜都配齐,再来张集体照
  • 第 2 步2.接下来洗净,切丁,丁不能切的太小
  • 第 3 步3.接下来将准备好的各种蔬菜丁和培根一起炒一下,加入适量的盐,然后装盘备用
  • 第 4 步4.接下来黄油加热,倒入剩饭翻炒,然后压平,调成小火。(这里要用不粘锅哦!不然可能会粘锅底的)
  • 第 5 步5.将之前炒好的蔬菜平铺在炒饭上,然后加上奶酪,盖上锅盖,小火闷煮会。
  • 第 6 步6.待奶酪软化的差不多了再翻炒下,这样好吃又营养的彩虹焗饭就大功告成啦
  • 第 7 步7.好开饭咯
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