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宝宝辅食之蛤蜊蒸蛋
菜品特色
我姑娘吃一碗这个蛋不饱 再来个饼菜品禁忌
所需食材
蛤蜊(适量)；鸡蛋(一个)所需调料
宝宝辅食之蛤蜊蒸蛋的做法
海鲜有点咸 我没放盐 可以撒点葱花淋点香油和海鲜酱油吃- 第 1 步
1.打散鸡蛋 一直打呀打 （图是刚打散） - 第 2 步
2.蛤蜊吐净泥水洗净大火煮到开嘴了捞出来 摆到小碗里 一会要倒入蛋液 - 第 3 步
3.煮蛤蜊的水 晾凉 - 第 4 步
4.将晾凉的煮蛤蜊水放入打散的蛋液里 （比例 1:1） 搅拌均匀 - 第 5 步
5.然后倒入碗里 （用小筛子过滤蛋液） 不要没过蛤蜊 - 第 6 步
6.盖上一层保鲜膜 冷水上锅蒸 水开后中火蒸十分钟即可
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