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鲜带子抱蛋
菜品特色
这道鲜带子抱蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲜带子(适量); 鸡蛋 (适量);红 甜椒 (适量);盐(适量); 胡椒粉 (适量); 生抽 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲜带子抱蛋吧。菜品禁忌
所需食材
鲜带子(适量)；鸡蛋(适量)；红甜椒(适量)；盐(适量)；胡椒粉(适量)；生抽(适量)所需调料
鲜带子抱蛋的做法
①带子就是新鲜的干贝；②带子最好挑新鲜的，没有可以用新鲜的虾仁代替；③炒得过程其实就和平时筒筒们炒鸡蛋的过程是一样的，实在没有啥“技术”含量，嘿嘿- 第 1 步
1.鸡蛋打散，放入葱花、甜椒粒，加盐、胡椒粉、生抽拌匀； - 第 2 步
2.热锅热油，倒入带子蛋液，轻轻晃动锅； - 第 3 步
3.一面煎黄，翻面再煎黄即可起锅。
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