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纯手工牛轧糖

分类:点心 中式点心 纯手工自制 功效:补血 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

做全世界最好吃的点心,只为你

菜品禁忌

所需食材

黄油(50g);棉花糖(180g);奶粉(100g);花生碎(200g)

所需调料

纯手工牛轧糖的做法

花生的红外衣是补血的哦!不过不去掉花生会掉出来,颜色看起来会深,影响美观,大部分人会去掉。
  • 第 1 步1.因为太匆匆,黄油没拍照。一定要用不粘锅小火,黄油化掉加入棉花糖,不停搅拌。
  • 第 2 步2.待棉花糖全部融化,加入奶粉,花生,搅拌均匀。
  • 第 3 步3.花生用烤箱稍烤一下会与糖粘合的好。
  • 第 4 步4.倒入不粘盘,压平,晾凉切块。(别凉透,会不好切。为了美观可以用擀面杖擀平。)
  • 第 5 步5.来个包装
  • 第 6 步6.爱心美食完成
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