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自制~黄桃罐头果冻

分类:柠檬汁 小吃 风味小吃 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

自家制作的黄桃罐头,绝对不加防腐剂,味道超级正点!用来做黄桃果冻真的是个不错选择,儿子超级爱吃(=^・^=)

菜品禁忌

所需食材

自制黄桃罐头(适量);黄桃罐头水(300ml);鱼胶粉(15g);柠檬汁(少许)

所需调料

自制~黄桃罐头果冻的做法

罐头是用冰糖做的,所以加热罐头水的时候不需要再加糖了,甜度刚刚好呢。
  • 第 1 步1.备好食材,请忽略前面的椰汁,因为之前还做了椰汁木瓜果冻。
  • 第 2 步2.取出黄桃切成小块
  • 第 3 步3.罐头水倒入锅中,放入鱼胶粉小火加热不断搅拌,直至鱼胶粉完全溶解于罐头水中,挤入少许柠檬汁。
  • 第 4 步4.放凉之后倒入盛有果肉的容器中,放入冰箱冷藏(如果有专用的模子会更好,脱模会更完美些)
  • 第 5 步5.脱模后,冰冰凉凉~晶莹剔透~好多的果肉啊,比卖的好吃多了呢(^_-)
  • 第 6 步6.之前还做了一份椰汁木瓜果冻呢(^_-)
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