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自制~黄桃罐头果冻
分类:
柠檬汁
小吃
风味小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
自家制作的黄桃罐头,绝对不加防腐剂,味道超级正点!用来做黄桃果冻真的是个不错选择,儿子超级爱吃(=^・^=)
菜品禁忌
所需食材
自制
黄桃
罐头(适量);
黄桃
罐头水(300ml);鱼胶粉(15g);
柠檬
汁(少许)
所需调料
自制~黄桃罐头果冻的做法
罐头是用冰糖做的,所以加热罐头水的时候不需要再加糖了,甜度刚刚好呢。
第 1 步
1.备好食材,请忽略前面的椰汁,因为之前还做了椰汁木瓜果冻。
第 2 步
2.取出黄桃切成小块
第 3 步
3.罐头水倒入锅中,放入鱼胶粉小火加热不断搅拌,直至鱼胶粉完全溶解于罐头水中,挤入少许柠檬汁。
第 4 步
4.放凉之后倒入盛有果肉的容器中,放入冰箱冷藏(如果有专用的模子会更好,脱模会更完美些)
第 5 步
5.脱模后,冰冰凉凉~晶莹剔透~好多的果肉啊,比卖的好吃多了呢(^_-)
第 6 步
6.之前还做了一份椰汁木瓜果冻呢(^_-)
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