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自制火腿
菜品特色
倆宝是我的动力菜品禁忌
所需食材
猪肉(一斤)；蛋清；淀粉(适量)所需调料
自制火腿的做法
- 第 1 步
1.肉和香菇剁碎 - 第 2 步
2.拌入盐，糖，生抽等，淀粉和蛋黄混匀一并倒入拌匀 - 第 3 步
3.家里没有锡纸了，我用了豆腐皮和海苔替代 - 第 4 步
4.如图包好，两头用线扎紧 - 第 5 步
5.蒸30或40分钟 - 第 6 步
6.开吃吧
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