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江米甜酒酿
菜品特色
超市里卖的贵还有一堆添加剂，喜欢自己做来吃，不仅经济实惠，美味，还享受着DI丫的乐趣。菜品禁忌
所需食材
米;甜酒曲;水芡粉;水所需调料
江米甜酒酿的做法
江米要浸泡一晚，大米不用泡。器具，手不要沾油和生水。蒸饭晾温后再加酒曲。切忌米饭烫时加酒曲。- 第 1 步
1.米饭蒸熟后晾温热加入酒曲和水拌匀密封24小时或36小时酿好。
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