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韭菜鸡蛋馅饼
菜品特色
这道韭菜鸡蛋馅饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 ; 鸡蛋 ; 韭菜 ; 虾皮 ;粉丝; 豆腐 ; 火腿肠 ; 食用油 ; 香油 ;盐; 味精 ; 五香粉 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韭菜鸡蛋馅饼吧。菜品禁忌
所需食材
面粉；鸡蛋；韭菜；虾皮；粉丝；豆腐；火腿肠；食用油；香油；盐；味精；五香粉所需调料
韭菜鸡蛋馅饼的做法
- 第 1 步
1.普通的面粉就行，一边倒温水一边搅拌 - 第 2 步
2.和好面之后，醒半个小时，这个时候我们就要调馅了，炒鸡蛋的时候要多放盐，多放油，豆腐和火腿肠切小丁，粉丝煮好过凉水切碎，加入韭菜调拌均匀，撒上香油味精和五香粉就好了 - 第 3 步
3.面切成一个个的小剂子，包成小包子，反过来压成小饼就可以了 - 第 4 步
4.锅里放少许油，放入馅饼亮面煎至微黄就可以了
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