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小炒肉
菜品特色
这道小炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 ; 瘦肉 ; 辣椒 ;葱蒜; 花椒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的小炒肉吧。菜品禁忌
所需食材
五花肉；瘦肉；辣椒；葱蒜；花椒所需调料
小炒肉的做法
- 第 1 步
1.五花肉和瘦肉切片，备用 - 第 2 步
2.辣椒、葱蒜切好，备用 - 第 3 步
3.热锅倒油，油热转小火，下入五花肉 - 第 4 步
4.放点花椒和五花肉一起炸一下，五花肉起锅。放瘦肉煸炒，熟透起锅，备用 - 第 5 步
5.炒好的五花肉和瘦肉 - 第 6 步
6.重新开锅，放入葱蒜、辣椒煸炒 - 第 7 步
7.辣椒8分熟的时候倒入五花肉和瘦肉。加盐，可以适当放一点点酱油，增加肉的颜色 - 第 8 步
8.出锅，配上一碗香喷喷的米饭，超赞。
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