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雪梨菊花糖水
分类:
甜品
晚餐
下午茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
看球要熬夜~~有人不看球也喜欢熬夜~~时常熬夜很伤身体。菊花是中医的常用中药,它有疏风解毒、清肝明目的作用。 很多人喜欢泡 菊花茶喝,菊花茶属于偏凉性,中医说阳虚体质的人并不适合喝菊花茶。这个糖水用的是胎菊,是菊花的花蕾; 它的寒凉性弱,但甘和鲜很好。 加上清心润肺的雪梨、健脾胃的芡实以及清肝明目的枸杞红枣,对熬夜人士特别好。
菜品禁忌
所需食材
雪梨
(1个);
冰糖
(适量);胎菊(10克);
芡实
(30克);
枸杞
(10克);
红枣
(5个)
所需调料
雪梨菊花糖水的做法
第 1 步
1.先准备好材料;
第 2 步
2.锅中加水6碗,洗净芡实、红枣、枸杞先下锅煲半个小时;
第 3 步
3.雪梨去皮去籽切块;
第 4 步
4.然后把雪梨、菊花和冰糖一起下锅搅拌,滚开转小火再煲10分钟就可以了。
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