蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
美味绿豆糕
分类:
月饼
甜品
绿豆糕
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道美味绿豆糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 绿豆 ; 蜂蜜 ; 白糖 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的美味绿豆糕吧。
菜品禁忌
所需食材
绿豆
;
蜂蜜
;
白糖
所需调料
美味绿豆糕的做法
第 1 步
1.绿豆糕做法:主料:绿豆,糖粉(白糖),蜂蜜工具:月饼模子,小白钢盆步骤:1、将绿豆洗净后,用凉水泡一夜;2、去绿豆皮,由于泡了一夜,绿豆皮容易剥掉,可用手搓洗绿豆,最后就要耐心的一个一个的拨掉绿豆外皮,并空干水,放置于白钢盆内;3、蒸锅内放入水,把绿豆隔水蒸30分钟-40分钟;凉水下锅。4、绿豆蒸好后,用久子压碎成均匀粉状,趁热加入适量白糖和蜂蜜调味,可边调边尝。和至将绿豆粉攥入手心松手后不散却可。最后将和好的绿豆粉分成若干份,并揉成团,(如有豆沙馅等馅料,将绿豆团压扁,装馅)装入月饼模中,轻压成形即可食用。
第 2 步
2.脱皮。
第 3 步
3.上锅蒸熟。
第 4 步
4.用勺子压成粉。
第 5 步
5.分成若干份,揉成球。
第 6 步
6.馅分成若干份。
第 7 步
7.包入馅,揉成团。
第 8 步
8.放入模子压成形,完成。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/353638
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
蔬菜豆腐核桃鸡蛋卷
干煸肥肠
豆腐虾
椒麻鸡
绍兴醉鸡
芥菜头炒肉
泡菜炒饭
荷香糯米鸡
美食推荐
小炒河虾
肉末粉条
豆豉辣椒炒藕丁
红烧鲍鱼
酸辣莴笋丝
糖醋小黄鱼
茄汁焖大虾
浙江年夜饭必备---六六饺子
杏仁冰爽奶茶
金枪鱼迷迭香咸挞
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
炖锅
山药枸杞老鸡汤
鱼香味
羊杂
黄金玉米
臭豆腐
自
油焖大虾
上汤萝卜
冬瓜芡实老鸭汤
芹菜胡萝卜拌花生
莲藕猪肉汤
饭团
山药红枣鸡汤
新疆风味红焖羊排
蔬菜
面条
葱香
蒜蓉南瓜藤