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剁椒木耳

分类:家常菜式 凉菜 夏季菜谱 素食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

天气炎热,喜欢多做点凉菜,清爽可口,吃起来也更有食欲,今天做的是剁椒黑木耳,黑木耳可以降低血脂,清理血管垃圾,很适合中老年人经常食用哦。

菜品禁忌

所需食材

剁椒(适量);木耳(100g);酱油(适量);(适量);油(适量)

所需调料

剁椒木耳的做法

黑木耳要水里面先焯一下再起油锅炒一下
  • 第 1 步1.新鲜黑木耳
  • 第 2 步2.水里面浸泡开
  • 第 3 步3.去蒂洗净
  • 第 4 步4.水烧开,放在水里面焯一下
  • 第 5 步5.起油锅,木耳炒一下
  • 第 6 步6.放点调料和剁椒
  • 第 7 步7.剁椒黑木耳做好了
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