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家常菜
剁椒木耳
分类:
家常菜式
凉菜
夏季菜谱
素食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
天气炎热,喜欢多做点凉菜,清爽可口,吃起来也更有食欲,今天做的是剁椒黑木耳,黑木耳可以降低血脂,清理血管垃圾,很适合中老年人经常食用哦。
菜品禁忌
所需食材
剁椒
(适量);
木耳
(100g);
酱油
(适量);
醋
(适量);油(适量)
所需调料
剁椒木耳的做法
黑木耳要水里面先焯一下再起油锅炒一下
第 1 步
1.新鲜黑木耳
第 2 步
2.水里面浸泡开
第 3 步
3.去蒂洗净
第 4 步
4.水烧开,放在水里面焯一下
第 5 步
5.起油锅,木耳炒一下
第 6 步
6.放点调料和剁椒
第 7 步
7.剁椒黑木耳做好了
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