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凉拌土豆丝

分类:家常菜式 凉菜 凉拌 土豆丝 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道凉拌土豆丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (一个); 花椒 油(2匙);彩椒(一个); 米醋 或 白醋 (2匙); 香油 (一滴);糖(按个人口味适量);蒜(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌土豆丝吧。

菜品禁忌

所需食材

土豆(一个);花椒油(2匙);彩椒(一个);米醋白醋(2匙);香油(一滴);糖(按个人口味适量);蒜(适量)

所需调料

凉拌土豆丝的做法

  • 第 1 步1.1.土豆削皮切片切丝,放入水中冲洗
  • 第 2 步2.锅中烧水至沸腾,放入切好的土豆丝,待10秒钟捞取出
  • 第 3 步3.放入冷水中将煮熟的土豆丝冷却
  • 第 4 步4.切好彩椒丝放入土豆丝中 放入花椒油 米醋 香油 蒜末 白糖 味精 盐 拌匀即可
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