小白菜油面筋
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菜品特色
这道小白菜油面筋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由青白菜(一盘的量);油面筋(适量); 蒜瓣 (两个);葱(一小段);姜(适量);糖(一小勺);盐(适量); 生抽 (一勺); 鸡精 (少许);水 淀粉 (适量); 食用油 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的小白菜油面筋吧。菜品禁忌
所需食材
青白菜(一盘的量)；油面筋(适量)；蒜瓣(两个)；葱(一小段)；姜(适量)；糖(一小勺)；盐(适量)；生抽(一勺)；鸡精(少许)；水淀粉(适量)；食用油(适量)所需调料
小白菜油面筋的做法
油面筋还可以换其他的食材，比如，豆腐泡儿~油条~油豆腐之类的。- 第 1 步
1.小白菜洗净掰成段~ - 第 2 步
2.葱姜切碎~蒜拍碎~ - 第 3 步
3.锅上火倒食用油热热，下葱姜碎爆香~ - 第 4 步
4.放入小白菜翻炒变软~ - 第 5 步
5.倒入生抽糖盐鸡精调成的碗汁翻炒~ - 第 6 步
6.放入油面筋继续翻炒片刻~ - 第 7 步
7.放蒜瓣炒出蒜香~倒入水淀粉~ - 第 8 步
8.芡汁翻裹均匀就可以出锅了~ - 第 9 步
9.盛出开始吃饭吧~
该菜品最后更新于：2026-06-29
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