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鲍鱼捞饭
菜品特色
学会了这道菜，再也不会浪费钱去店里吃了菜品禁忌
所需食材
米饭(一碗)；耗油(适量)；鲍鱼(两个)；糖(适量)；淀粉(适量)；酱油(适量)；盐所需调料
鲍鱼捞饭的做法
- 第 1 步
1.处理鲍鱼，用刀在鲍鱼上划出十字刀，放入蒸屉大火五分钟，火大容易老，难嚼
- 第 2 步
2.起锅放入油，加酱油，耗油，加少许热水，锅开后放淀粉勾芡，加少许盐，出锅
- 第 3 步
3.把准备好的米饭扣入空盘中，把鲍鱼放在饭上，浇上做好的汁，这道菜就彻底做好了
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