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爆炒鱿鱼须

分类:爆炒 午餐 铁板鱿鱼须 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

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菜品禁忌

所需食材

鱿鱼须(5只);青椒(1个);红萝卜(半个(视大小而定));小红椒(1只);大蒜(2颗);油(适量);盐(1勺);酱油(适量);料酒(适量);糖(适量)

所需调料

爆炒鱿鱼须的做法

  • 第 1 步1.1、准备好食材
  • 第 2 步2.2、将白蒜和小红椒切好(不喜欢吃辣的可以不放红椒)我放了一只,就已经好辣了
  • 第 3 步3.3、热好锅,放油,等油热了把切好的蒜和红椒放进去翻炒
  • 第 4 步4.4、把切好的鱿鱼须放进锅里翻炒,鱿鱼须有些水分,把水分炒干了就行了
  • 第 5 步5.5、放入红萝卜
  • 第 6 步6.6、放入青椒,翻炒
  • 第 7 步7.7、炒得觉得差不多了,就把盐、糖、料酒等调味料放进去,最后放点酱油调一下色就好了
  • 第 8 步8.8、噔噔蹬蹬,成品出来啦
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