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银耳桃胶炖雪蛤
菜品特色
这道银耳桃胶炖雪蛤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 银耳 (20g);桃胶(5g);雪蛤(5g); 红枣 (3颗); 冰糖 (20g); 纯牛奶 (250ml)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的银耳桃胶炖雪蛤吧。菜品禁忌
所需食材
银耳(20g)；桃胶(5g)；雪蛤(5g)；红枣(3颗)；冰糖(20g)；纯牛奶(250ml)所需调料
银耳桃胶炖雪蛤的做法
- 第 1 步
1.桃胶和雪蛤泡水十小时以上，银耳泡一小时。泡好的银耳撕成小朵，桃胶用手挤成小颗粒，雪蛤洗干净，备用。 - 第 2 步
2.银耳上锅小火慢炖半个小时。 - 第 3 步
3.放入备好的冰糖、雪蛤和桃胶，小火炖10分钟左右。 - 第 4 步
4.倒入纯牛奶，小火7～8分钟，搞定出锅。 - 第 5 步
5.为了美观，装碗后把红枣剪碎洒在表面上。
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