蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
冰糖蜜枣or酒枣
1.36W
0.8K
分类:
水煮
酒味
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一日食三枣,青春永不老。(不喜欢酒味的朋友可以省掉放酒的那最后一步,这甜甜蜜蜜的冰糖蜜枣真真是很好吃)
菜品禁忌
所需食材
小
红枣
(适量);
冰糖
(适量);
白酒
(150CC)
所需调料
冰糖蜜枣or酒枣的做法
煮半小时后那白色浮末都是煮出来的脏东西(我妈妈说的)要倒掉清洗几遍,换干净的水重新煮。
第 1 步
1.红枣清水洗净,浸泡半小时。
第 2 步
2.上炉煮,水沸后换小火煮半小时。
第 3 步
3.半小时后煮出好多白色浮末,把水倒掉,清洗几遍换清水。
第 4 步
4.换好清水煮开后加冰糖,量随自己口味。
第 5 步
5.小火闷煮半小时,汁液变黏糊后关火。
第 6 步
6.放凉后加入白酒焖个半天。之后就可以取出来食用了。全家享用,甜甜蜜蜜,淡淡酒香,好好吃喔!
第 7 步
7.取一小碗吃,其余的继续浸泡,越泡越香呢。啦啦啦。
该菜品最后更新于:2026-09-15
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/352604
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
焦溜丸子
大锅菜
炸肉丸滷白菜
金橘炖牛腩
越南米粉
宫爆鸡丁
橄榄油香煎小黄鱼
酸豇豆炖排骨
美食推荐
啤酒鱼
荷兰豆炒肉片
川式粉蒸肉
秋葵炒肉片
四季豆炒鸡腿
韭黄炒腐竹
红烧冬瓜
酸辣樱桃小萝卜
养生
小炒带皮羊
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
荤菜
椰子汁
西红柿炖牛肉
江苏小吃
爆炒鱿鱼
春卷
红烧鸡
牛柳
鲜奶
慕斯
地方菜
锅巴
醋溜白菜
白菜汤
绿豆粥
湘菜
瑶柱的吃法
备孕期
滋补汤
炒凉粉