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冰糖蜜枣or酒枣
菜品特色
一日食三枣，青春永不老。（不喜欢酒味的朋友可以省掉放酒的那最后一步，这甜甜蜜蜜的冰糖蜜枣真真是很好吃）菜品禁忌
所需食材
小红枣(适量)；冰糖(适量)；白酒(150CC)所需调料
冰糖蜜枣or酒枣的做法
煮半小时后那白色浮末都是煮出来的脏东西（我妈妈说的）要倒掉清洗几遍，换干净的水重新煮。- 第 1 步
1.红枣清水洗净，浸泡半小时。 - 第 2 步
2.上炉煮，水沸后换小火煮半小时。 - 第 3 步
3.半小时后煮出好多白色浮末，把水倒掉，清洗几遍换清水。 - 第 4 步
4.换好清水煮开后加冰糖，量随自己口味。 - 第 5 步
5.小火闷煮半小时，汁液变黏糊后关火。 - 第 6 步
6.放凉后加入白酒焖个半天。之后就可以取出来食用了。全家享用，甜甜蜜蜜，淡淡酒香，好好吃喔！ - 第 7 步
7.取一小碗吃，其余的继续浸泡，越泡越香呢。啦啦啦。
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