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红葱酥糯米鸡饭
菜品特色
这道红葱酥糯米鸡饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由红 葱头 酥(一盘); 白糖 (1勺); 鸡腿 肉(一只); 黄酒 (1勺);小 南瓜 (一个); 米醋 (1滴); 糯米 (500克);盐(2克);鸡高汤(1000克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红葱酥糯米鸡饭吧。菜品禁忌
所需食材
红葱头酥(一盘)；白糖(1勺)；鸡腿肉(一只)；黄酒(1勺)；小南瓜(一个)；米醋(1滴)；糯米(500克)；盐(2克)；鸡高汤(1000克)所需调料
红葱酥糯米鸡饭的做法
- 第 1 步
1.准备：红葱头酥一盘、鸡腿肉一只、小南瓜一个、糯米500克、鸡高汤1000克 - 第 2 步
2.鸡腿肉切块，加1勺白糖、1勺黄酒、1滴米醋、2克盐拌一下 - 第 3 步
3.热锅热油爆香红葱头，加入鸡肉翻炒2分钟 - 第 4 步
4.加入洗干净的糯米，炒到透明 - 第 5 步
5.加入鸡高汤，没过米饭即可，码上南瓜块，大火煮沸转文火焖到熟 - 第 6 步
6.吃的时候，香滑软糯的糯米鸡南瓜饭，拌上酥脆咸美的红葱酥
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