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小蛋煎饼
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菜品特色
自己瞎弄的，因为喜欢鸡蛋和火腿肠用油炸着吃，可是单着炸出来不怎么好看，就这样把两者结合，做了小蛋煎饼，味道还不错，配上柠檬水，清爽一下菜品禁忌
所需食材
鸡蛋；火腿肠所需调料
小蛋煎饼的做法
- 第 1 步
1.将火腿肠切除两厘米长的块状，将鸡蛋打好，放适当食盐
- 第 2 步
2.将食用油倒入煎锅，热好油后，将弄好的鸡蛋液，用小勺子将蛋液分别放入煎锅，煎到7分熟时，将炸好的火腿肠居中放好，再炸几分钟，就大功告成咯～
- 第 3 步
3.最后进行一个简单的摆盘（≧≦）
该菜品最后更新于：2026-05-30
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