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芹菜虾皮煎蛋

分类:下饭菜 午餐 晚餐 煎食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道芹菜虾皮煎蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 芹菜 (3棵);鲜红 辣椒 (一棵);蒜(2-3颗); 虾皮 (一把);盐(一勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芹菜虾皮煎蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

芹菜(3棵);鲜红辣椒(一棵);蒜(2-3颗);虾皮(一把);盐(一勺)

所需调料

芹菜虾皮煎蛋的做法

  • 第 1 步1.芹菜、辣椒、蒜头洗净沥水切末,虾皮洗净沥水,全部放入碗中。
  • 第 2 步2.碗中打入鸡蛋、加盐,充分打散。
  • 第 3 步3.锅中倒油,烧至七八成热,倒入混合好的蛋液。至一面凝固,边缘可铲起时翻面,略凝固熄火靠余温煎至微黄盛出。
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