黄记煌三汁焖锅
菜品特色
老公跟我都喜欢黄记煌，我喜欢虾锅，他喜欢鸡翅锅，店里没有混合的，在家自己愿意加什么都可以菜品禁忌
所需食材
鲜虾；鸡翅；洋葱/胡萝卜；芹菜；蒜；蚝油；番茄酱；植物油；冰糖；姜；八角；甜面酱；辣酱所需调料
黄记煌三汁焖锅的做法
- 第 1 步
1.1.去虾线，鸡翅用划三刀入备入味，然后鸡翅入锅加水加姜片紧一下
- 第 2 步
2.胡萝卜 ，芹菜，洋葱切块，姜切片，蒜不用切，锅内倒油入姜，八角，然后加入蔬菜翻炒一下，捞出鸡翅铺在菜上，鲜虾铺上焖一会
- 第 3 步
3.倒入蚝油，番茄酱，糖，辣酱，翻一下以免糊锅，加入煮鸡翅的水焖15分钟
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