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红枣黑糖燕窝

分类:甜品 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

燕窝泡发要用矿泉水或者纯净水,杂质要挑洗干净。

菜品禁忌

所需食材

燕窝(1盏);红枣黑糖(1块)

所需调料

红枣黑糖燕窝的做法

  • 第 1 步1.燕窝泡发,将燕窝放入矿泉水或者纯净水泡发,我是泡了一夜。
  • 第 2 步2.挑洗小毛毛和杂志后,要漂洗多次。用小镊子和小筛子就方便多了。
  • 第 3 步3.上锅中火30分钟。
  • 第 4 步4.炖30分钟后。
  • 第 5 步5.炖50分钟后,满满地胶原蛋白。
  • 第 6 步6.放了一块红枣黑糖,还有一颗红枣,再炖10分钟。
  • 第 7 步7.味道很好,红枣黑糖燕窝就做好啦。
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