蒸山芋（紫薯红薯）
菜品特色
小时候老妈经常蒸红薯，那个时候只有红薯，后来才知道也有紫薯的，听说胃是有记忆的，小时候喜欢吃的东西，长大后还是会喜欢吃。菜品禁忌
所需食材
紫薯(200克)；红薯(200克)所需调料
蒸山芋（紫薯红薯）的做法
买红薯的时候听老阿婆说，在家里多放几天，红薯会更甜的。- 第 1 步
1.把山芋洗净去皮，切小块（可以熟的快，省气）。放蒸屉上，大火烧开，小火烧七八分钟左右。
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