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黄瓜拌海藻

分类:凉菜 凉拌 午餐 晚餐 功效:开胃 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

一小朋友去海南旅游回来送我几袋野生海藻王,并告诉我凉拌最好吃,看到包装袋上面介绍有各种吃法,第一个就是凉拌。好吧,那就试试我们的凉拌配方,果然清爽可口,酸甜微辣,很开胃。谢谢可爱的小朋友!

菜品禁忌

所需食材

野生海藻(100g);黄瓜(半条);香菜、红辣椒蒜蓉(适量);生抽(2勺);麻油(1勺);白醋(2勺);白糖(1勺);盐、芥末鸡精(少许)

所需调料

黄瓜拌海藻的做法

  • 第 1 步1.包装精致的海藻。
  • 第 2 步2.海藻泡水洗净(其实已经很干净),切丝。黄瓜也切丝,一起置一大碗内。
  • 第 3 步3.取一小碗,放入蒜蓉、红辣椒圈、香菜,再倒入生抽、白醋、白糖、盐、芥末、鸡精、麻油搅拌,使材料融合后,倒入盛海藻的大碗中搅均,装盘,开吃!
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