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油焖春笋
分类:
下饭菜
午餐
油焖
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道油焖春笋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 竹笋 ; 老抽 ; 生抽 ;水组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的油焖春笋吧。
菜品禁忌
所需食材
竹笋
;
老抽
;
生抽
;水
所需调料
油焖春笋的做法
油要多糖要多。记得要焯水。
第 1 步
1.洗净,切成自己喜欢的形状。焯水两分钟。出来凉水冲下。
第 2 步
2.锅烧热,多放油,下笋,尽量多炒一会,加老抽,糖,盐。稍翻炒几下加水。焖八分钟加生抽,大火收汁。出锅!✌
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