蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
炒盖菜
1.62W
0.61K
分类:
家常菜式
下饭菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道炒盖菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由盖菜(1棵); 猪油 (100g);盐(少量); 辣椒粉 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炒盖菜吧。
菜品禁忌
所需食材
盖菜(1棵);
猪油
(100g);盐(少量);
辣椒
粉(少许)
所需调料
炒盖菜的做法
第 1 步
1.锅内烧水,水沸后倒入几滴菜油,加少量食盐(这样焯烫过的蔬菜颜色翠绿不发黄),倒入洗净的盖菜至水再次沸腾2分钟后将盖菜捞出投入冷水中冲凉。
第 2 步
2.将焯好的盖菜切碎,挤干水份。
第 3 步
3.锅内加入猪油,油热后倒入挤干的盖菜翻炒至松散后撒入辣椒粉、食盐调味后即可盛出享用了。
该菜品最后更新于:2026-06-02
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/348236
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
孜然羊肉
青菜糊
蒜香烤排骨
丝瓜烧豆腐
金针菇烧豆腐
鲜菇日本豆腐
花样饺子
妈妈的菜兰州糟肉
美食推荐
肉末蒸豆腐
玉米鲜虾球
烤苏格兰蛋
香酥鸡蛋灌饼
木耳苦瓜炒肉
泡菜年糕牛肉卷
草莓冰激凌
剁椒鱼头
芦笋浓汤
美味生煎包
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
蒜蓉粉丝扇贝
滋补汤
十分钟自制早餐
蕃茄汁
美国
稀饭
面条
辣
南瓜鲜蔬
玉米蒸排骨
老人餐
粤式
炒三丝
熬制
快餐
荷香蒸排骨
鲜榨玉米汁
腊肉饭
黄金炒饭
胡萝卜素水饺