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爽口拌面(意粉)

分类:面条 蔬菜 水煮 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

伏天吃啥都没兴致,做饭热,吃的也热。突然想起了以前常吃的拌面,立刻开做。欧耶,大热天也吃了好大一碗哦。

菜品禁忌

所需食材

中式拌;老干妈辣椒酱;番茄酱;仲景香菇酱;生菜火腿青椒

所需调料

爽口拌面(意粉)的做法

拌面里的蔬菜丝可以自行选择喜欢的,黄瓜,胡萝卜都可以的。
  • 第 1 步1.先烧水煮面,因为这种面比较劲道,需要煮很久所以可以一边煮一边准备其他配料
  • 第 2 步2.生菜、青椒洗净切丝,火腿切丝。备用
  • 第 3 步3.面煮好后,过凉水。直至喜欢的温度。
  • 第 4 步4.面里加入少量香油拌匀后再加入番茄酱、辣椒酱、仲景香菇酱,放入酱料的种类依个人口味,不爱吃辣的可以只放番茄酱。拌匀后再加入备好的蔬菜丝和火腿丝。
  • 第 5 步5.拌匀后即可开吃啦。
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