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草菇炒肉片
分类:
炒肉片
午餐
晚餐
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
菇类一直都是小孩喜欢吃的食品,怎么做怎么都爱吃!喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食,微信号:beauty1013
菜品禁忌
所需食材
草菇
(200g);
瘦肉
(100g);
蒜蓉
、葱段(适量);
生粉
、
生抽
(适量);水(小半碗)
所需调料
草菇炒肉片的做法
宝贝说是笑脸蘑菇!确实很像一个笑脸!喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食,微信号:beauty1013
第 1 步
1.来个小合影,草菇对半切开备用,瘦肉切薄片用一勺生粉和一勺生抽拌匀腌制备用,蒜头切片,葱切小段备用。
第 2 步
2.一勺油热开放入蒜蓉爆香再放入腌好的肉片一起翻炒到半熟,加入草菇一起翻炒。
第 3 步
3.翻炒2分钟加入小半碗水盖上锅盖焖煮到收汁即可
第 4 步
4.加入葱翻炒均匀即可上盘(不用加其它调料,腌肉已加了生抽,口味重的话加到自己满意的味道)
第 5 步
5.上桌啰
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