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川菜
香煎土豆饼
分类:
四川菜
土豆饼
晚餐
饼
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
儿时在大街上买来吃的土豆饼的记忆
菜品禁忌
所需食材
土豆
(1个);
胡萝卜
(半根);
洋葱
(少许);
鸡蛋
(1个);
火腿
肠(1根);
大葱
(1段);
糯米粉
(50g)
所需调料
香煎土豆饼的做法
四川妹子爱吃辣的话可以用调了味的红油辣椒淋了当佐料,超棒
第 1 步
1.材料准备,这大概是2人份
第 2 步
2.所有材料切成末,土豆切细丝!很费时间啦
第 3 步
3.加入糯米粉和鸡蛋清
第 4 步
4.所有材料和匀,加适量盐和白胡椒面待用
第 5 步
5.小火少油慢慢煎
第 6 步
6.当当当啦~~~装饰一下开动啦!
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