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香煎土豆饼

分类:四川菜 土豆饼 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

儿时在大街上买来吃的土豆饼的记忆

菜品禁忌

所需食材

土豆(1个);胡萝卜(半根);洋葱(少许);鸡蛋(1个);火腿肠(1根);大葱(1段);糯米粉(50g)

所需调料

香煎土豆饼的做法

四川妹子爱吃辣的话可以用调了味的红油辣椒淋了当佐料,超棒
  • 第 1 步1.材料准备,这大概是2人份
  • 第 2 步2.所有材料切成末,土豆切细丝!很费时间啦
  • 第 3 步3.加入糯米粉和鸡蛋清
  • 第 4 步4.所有材料和匀,加适量盐和白胡椒面待用
  • 第 5 步5.小火少油慢慢煎
  • 第 6 步6.当当当啦~~~装饰一下开动啦!
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