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黄秋葵时蔬炒蛋

分类:家常菜式 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

很早就知道黄秋葵的营养价值,但没吃过,今天就试做了一次,自己种的,摘的有点晚,老了

菜品禁忌

所需食材

胡萝卜(一根);杏鲍菇(一个);秋葵(若干);鸡蛋(3个);盐(适量);蚝油(一汤匙);味达美(一汤匙);大葱(一根)

所需调料

黄秋葵时蔬炒蛋的做法

秋葵一定得选嫩的,老的很难吃
  • 第 1 步1.材料准备
  • 第 2 步2.秋葵
  • 第 3 步3.先把鸡蛋炒好盛出,忘拍照了
  • 第 4 步4.爆香葱花
  • 第 5 步5.先把胡萝卜杏鲍菇放进去翻炒至变色
  • 第 6 步6.倒入秋葵翻炒,如果太干可加入适量水
  • 第 7 步7.放入鸡蛋,并开始调味,盐适量,蚝油味达美适量,十三香少量
  • 第 8 步8.成品
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