红烧鲅鱼
分类:海鲜 红烧 晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
糖是提鲜味的根据口味放哦!
菜品禁忌
所需食材
鲅鱼(1条);蚝油(少量);盐(适量);酱油(少量);豌豆淀粉(两克);姜粉(适量);大葱(小半截);姜(两片);大蒜(5颗);醋(适量);糖
所需调料
红烧鲅鱼的做法
- 第 1 步1.1、把鱼用姜粉、盐、淀粉,蚝油腌制。2、用油把腌制好的鱼煎一下。3、用葱煎蒜爆锅,放入鱼块加入糖、酱油,翻炒后加点水稍稍炖下出锅。
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