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懒人快手炸酱面
菜品特色
这道懒人快手炸酱面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 肥 肉馅 (爱吃肉的多备点儿就好); 甜面酱 (一袋); 蚝油 (用量请随意)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的懒人快手炸酱面吧。菜品禁忌
所需食材
五花肉肥肉馅(爱吃肉的多备点儿就好)；甜面酱(一袋)；蚝油(用量请随意)所需调料
懒人快手炸酱面的做法
- 第 1 步
1.肉丁或者肉馅放料酒腌一下去腥 切少许葱花备用
- 第 2 步
2.锅内放油（不要太少） 烧热 下葱花煸香 倒入肉丁/肉末炒熟
- 第 3 步
3.倒入甜面酱中小火翻炒（注意：甜面酱太稠需要备清水调和 以防炒糊）
- 第 4 步
4.加入蚝油（可略微多加点儿）继续翻炒酱至膏体状出锅
- 第 5 步
5.出锅酱放凉后密封放冰箱可以吃挺久的～
- 第 6 步
6.备注1:配菜种类和数量请随意准备
- 第 7 步
7.备注2:吃面请配蒜泥和陈醋一起，炸酱略咸添加时注意
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