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豆腐炒鸡腿

分类:爆炒 私家菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道豆腐炒鸡腿不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (2只); 米酒 (适量); 豆腐 (结实的)(1块); 姜丝 (少量); 辣椒 (依喜好); 大蒜 (少量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆腐炒鸡腿吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡腿(2只);米酒(适量);豆腐(结实的)(1块);姜丝(少量);辣椒(依喜好);大蒜(少量)

所需调料

豆腐炒鸡腿的做法

喜欢香菇肉酱的朋友也可以加入一些哦
  • 第 1 步1.将鸡腿去骨切块
  • 第 2 步2.放入酱油,盐,味精,米酒,姜丝,醋腌一小段时间
  • 第 3 步3.将切好的蒜爆炒,加入腌好的鸡块翻炒一会儿
  • 第 4 步4.放入辣椒,倒入适量的水
  • 第 5 步5.等汁收干就大功告成啦~
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