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拔丝土豆

分类:午餐 晚餐 拔丝苹果 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

好久没吃拔丝土豆了。。。赖着让大妈做。

菜品禁忌

所需食材

土豆(一个);白糖(适量)

所需调料

拔丝土豆的做法

  • 第 1 步1.先把土豆切成块,倒进油锅里。煎至金黄色。
  • 第 2 步2.炸至金黄后,把土豆沥干。把糖放入锅中不需加水。把糖炒至金黄色。
  • 第 3 步3.土豆下锅加以搅拌。均匀吸收白糖。就做好啦!
  • 第 4 步4.白糖尽量不要,炒太久。否则会变黑色的。开中火。
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