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火龙果酸奶布丁
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菜品特色
红心火龙果加入自制酸奶做的布丁，凉冰冰的吃着好爽！菜品禁忌
所需食材
火龙果果泥(240g)；自制酸奶(50g)；糖(30g)；柠檬汁(10g)；吉利丁粉(5g)；凉开水(25g)所需调料
火龙果酸奶布丁的做法
- 第 1 步
1.先将吉利丁粉加冷开水浸泡5-10分钟，隔水加热融化放凉。 - 第 2 步
2.火龙果放入果汁机中，打成果泥加入细砂糖，搅拌融化。 - 第 3 步
3.加入酸奶和柠檬汁，搅拌均匀。（过筛一下去掉籽会更漂亮哦） - 第 4 步
4.最后加入吉利丁液搅拌均匀 - 第 5 步
5.放入杯子，放冰箱冷藏至凝固即可。 - 第 6 步
6.凉冰冰的吃着好爽！
该菜品最后更新于：2026-10-01
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