火龙果酸奶布丁

分类：儿童柠檬汁甜品下午茶功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

红心火龙果加入自制酸奶做的布丁，凉冰冰的吃着好爽！

菜品禁忌

所需食材

火龙果果泥(240g)；自制酸奶(50g)；糖(30g)；柠檬汁(10g)；吉利丁粉(5g)；凉开水(25g)

所需调料

火龙果酸奶布丁的做法

第 1 步1.先将吉利丁粉加冷开水浸泡5-10分钟，隔水加热融化放凉。
第 2 步2.火龙果放入果汁机中，打成果泥加入细砂糖，搅拌融化。
第 3 步3.加入酸奶和柠檬汁，搅拌均匀。（过筛一下去掉籽会更漂亮哦）
第 4 步4.最后加入吉利丁液搅拌均匀
第 5 步5.放入杯子，放冰箱冷藏至凝固即可。
第 6 步6.凉冰冰的吃着好爽！

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火龙果酸奶布丁

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