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椒盐培根夹土豆
分类:
下酒菜
咸
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道椒盐培根夹土豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (2个); 橄榄油 ; 培根 (5片); 花椒粉 ;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椒盐培根夹土豆吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(2个);
橄榄油
;
培根
(5片);
花椒
粉;盐
所需调料
椒盐培根夹土豆的做法
第 1 步
1.土豆去皮洗净,如图切成土豆夹:一刀切下去,不切断,第二刀再切断,每刀约3mm厚。撒盐腌制10分钟。培根根据土豆夹切合适长度。
第 2 步
2.腌好的土豆夹沥去水份,也可以冲洗一遍再沥干,打开土豆夹,撒花椒粉,加入一片培根。
第 3 步
3.电饼铛只开下火,刷一薄层橄榄油,放入土豆夹,一面煎黄后翻面煎黄即可。
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